Fetuccinni ao Creme de limão

Modo de Preparo:
500g de fettuccine ou outra massa;
02 xícaras de creme de leite fresco;
01 cebola pequena bem picada;
¼ de xícara de vinho branco seco
03 colheres de sopa de manteiga;
01 colher de chá de raspas de casca de limão;
04 colheres de sopa de suco de limão;
¼ de xícara de parmesão ralado;
Sal e pimenta do reino
Camarões (opcional)
Em uma panela com manteiga, vá refogando até que a cebola picada esteja bem macia, acrescente metade das raspas de casca de limão e os camarões (se estiver utilizando).
Refogue mais um minuto e regue com vinho branco, deixe evaporar e acrescente o creme de leite e o parmesão. Após dois minutos, acrescente o suco de limão a gosto. Após temperar com sal e pimenta do reino, coloque a massa para cozinhar em água fervente o molho, leve ao fogo por um minuto e salpique com as raspas de limão reservadas.